Selasa, 07 Mei 2013 0 komentar



Rabu, 01 Mei 2013 0 komentar

Lumpia Tahu

LUMPIA ISI TAHU



Bahan-bahan :

Kulit lumpia 20 lembar
Tahu cina 1 buah
Wortel 1 buah
Daun bawang 1 batang
garam 1 sendok teh
Sedikit terigu cair untuk perekat
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Hancurkan tahu cina
2. potong wortel membentuk korek api
3. iris daun bawang
4. campur tahu, wortel, dan daun bawang tambah garam


5. Satu lebar kulit lumpia diberi satu sendok campura bahan tahu. 
6. lipat sesuai selera. bisa berbentuk persegi atau tabung.
7. gunakan tepung terigu yang dicairkan untuk perekat. 




8. Goreng dengan minyak suhu panas.



Bisa menggunakan saos, cabe rawit, atau saos kacang sebagai pelengkap.




 
;